Número 97 / Diciembre 2020
Ya está aquí el número más esperado del año: el navideño. Decenas de recetas y soluciones te ayudarán a inspirarte para tus menús de fiesta. Nos hemos fijado especialmente en la cocina del cordero, concretamente, del ternasco de Aragón, y de la del pato, una carne gourmet con la que puedes sorprender este 2020. Por supuesto, no faltan ricos aperitivos, mariscos, pescados para poner de principal y propuestas económicas para gastar mucho menos. Y de postre, te damos una pista: turrón casero, entre otros muchos. Y con todo lo que te sobre, nuevos platos espectaculares.