Cuando el frío llama a la puerta de nuestra cocina, nada como esos deliciosos platos de cuchara que sientan tan bien y que te alimentan tanto. Este mes encontrarás un buen puñado de recetas para que te salgan como nunca, por ejemplo, si lo que quieres es unas ricas lentejas vegetales o con todo su embutido. Además, nos fijamos en cómo sacarle partido a la carne de ternera, que siempre gusta y que a lo mejor ya no sabes cómo llevarla a la mesa. Si lo tuyo es más bien un sano pescado, la sección sobre lubina te encantará. La hemos cocinado de un montón de maneras para que tengas siempre una excusa para disfrutarla.