Número 93 / Agosto 2020
Bonito: A las hierbas, en escabeche, con tomate, en vizcaína de fruta ¡y mucho más! Ternera Blonda, con menos grasa que el resto. Frituras veraniegas: del pescaíto a las alitas más crujientes. Desayunos que te cuidan: Magdalenas de muesli, coca, bizcocho, bagels, revueltos y el bowl de moda. Platos principales: Cazón tortillas de todo tipo, pasteles de carnes, carrilleras jugosas... Postres: Helados y polos para hacer en casa sin ninguna máquina especial. ¡Y más recetas y trucos para el mejor verano!